Post Image Diet

ما يمكن تناوله في النظام الغذائي النباتي وما ينبغي تجنبه...


الأحد 2020/03/16

خاص – snobarabia

كثر من الأشخاص أصبحوا يفضلون اتباع نظام غذائي نباتي. فالبعض منهم يتبعه لأنه يحسن الصحة، ويمكن ان يخفف من مخاطر بعض الأمراض، فيما البعض الآخر يتجنب تناول اللحوم لأنهم لا يريدون أذية الحيوانات، او ربما لأنهم يودون حماية البيئة.

اذا اردت اعتماد حمية على أساس نظام غذائي نباتي، لا بد من معرفة ما يمكن تناوله وما يجب تجنبه.

ما يمكن تناوله:

  • الفاكهة والخضار
  • الحبوب كالعدس والفول والفاصوليا...
  • المكسرات
  • الخبر والأرز والمعكرونة
  • بدائل الألبان، كحليب الصويا وجوز الهند واللوز
  • الزيوت النباتية

ما يجب تجنبه:

  • اللحوم على أنواعها
  • الدجاج والحبش والدواجن الأخرى
  • السمك وكل أنواع ثمار البحر
  • البيض
  • الجبن والزبدة
  • الحليب والكريمات والمثلجات وكل ما منتجات الألبان
  • المايونيز لأنه يحتوي على بياض البيض
  • العسل

فوائد النظام الغذائي النباتي

أظهرت بعض الدراسات ان الأشخاص الذين يتبعون نظام نباتي يتمتعون  بصحة أفضل من الذين يتناولون اللحوم بكميات كبيرة.  كما أن غالبيتهم لا يعانون من السمنة المفرطة  كما أن نسبة إصابتهم  بأمراض القلب والكوليسترول وارتفاع ضغط الدم أقل. بالإضافة الى أن النظام النباتي الجيد الذي يتضمن الفاكهة والحبوب والخضار والنباتات والمكسرات تعتبر من المغذيات الغنية بالألياف ومقاومة للأكسدة ويمكن ان تحمي من بعض الأمراض كالسرطان وداء السكري.

 

.

 

Comments