Post Image Nutrition

ما هي فوائد زيت الزيتون على الصحة؟


الجمعة 2020/04/14

خاص – snobarabia

زيت الزيتون هو مستخرج طبيعي من الزيتون.  حوالي 14 ٪ من الزيت هي دهون مشبعة ، في حين أن 11 ٪ منها هي من  الدهون غير المشبعة ، مثل أحماض أوميغا 6 وأوميغا 3 الدهنية.

زيت الزيتون غني بحمض الأوليك الأحادي غير المشبع. وتتميز هذه الأحماض الدهنية بالعديد من الآثار المفيدة وهو خيار صحي لاستعماله بالطعام.

فوائد زيت الزيتون:

- يحتوي على نسبة عالية من العناصر المقاومة للأكسدة، يمكن أن تساعد في التخفيف من نسبة الإصابة بأمراض مزمنة،  كما يحارب الإلتهابات، ويخفف من خطر الإصابة بالكولسترول مغ يقلل من مخاطر أمراض القلب.

- قد يساعد في منع السكتات الدماغية

- تناول زيت الزيتون  لا يؤدي الى زيادة الوزن، لا بل استعماله باعتدال في الحمية الغذائية يساعد على تخفيف الوزن

- قد يحارب مرض الزهايمر

- يمكن أن يساعد في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي

- يتميز بخصائص مضادة للبكتيريا

 

 

Comments