Post Image Nutrition

حافظ على نظام غذائي صحي في شهر رمضان المبارك


Sat 2019/05/04

خاص - snobarabia

خلال شهر رمضان، يصبح  نظامنا الغذائي مختلفاً عما نتبعه في أيامنا العادية، وبالطبع تتغير الأوقات التي نتناول فيها الطعام. وقد نميل في أحيان كثيرة الى تناول الأطعمة الدسمة والحلويات، ما يؤدي الى الزيادة في الوزن في بعض الأحيان. لكن اتباع النصائح التي نقدمها ، تساعد على اتباع نظام صوم صحي ومدروس، يجنب السمنة ويحافظ على الرشاقة والحيوية في الوقت نفسه.

  • شرب كميات كثيرة من الماء وتناول الأطعمة المرطبة

من المهم جداً شرب المياه بكميات كثيرة بين ساعات الإفطار والسحور. ففي الأيام الحارة يتعرض الجسم للتعرق الأمر الذي يؤدي الى خسارته للماء. لذا ينبغي استعادة الكمية التي خسرناها  خلال النهار، ليس فقط من خلال الماء انما أيضاً من خلال أطعمة غنية بالماء، كالبطيخ، الذي يمكن أكله في فترة السحور او بعد الإفطار كتحلية. والسلطات كالفتوش الذي يحتوي على أنواع كثيرة من الخضار الغنية بالمياه مثل البندورة والخيار. تجنب تناول الكافيين بكميات كبيرة لأنها تؤدي الى التبول الكثير الأمر والذي يساهم في  خسارة المياه في الجسم والى جفافه، كذلك تجنب المشروبات الغازية الملئة بالسكر .

  • تناول الكميات الصحية خلال السحور

يجب أن تكون وجبة السحور صحية لمنح  ما يكفي من الطاقة طوال النهار وحتى موعد الإفطار. لذا يفضل اختيار الأطعمة المناسبة التي تؤمن الكاربوهيدريت اللازمة للجسم، مثل الفواكه والخضروات والفاصوليا والحمص والعدس التي تعتبر مصادراطاقة طوال اليوم. من المهم ادخال  منتجات الألبان القليلة الدسم ، وتناول الدهون الصحية غير المشبعة مثل الأفوكادو والمكسرات غير المملحة والسلمون والزيتون وزيت الزيتون.

  • ادخال الأطعمة الصحية والمتوازنة خلال الإفطار

عند موعد الإفطار، البدء بتناول 3 حبات تمر، التي هي  من التقاليد الصحية والبسيطة خلال شهر رمضان. كما تعتبر مصدراً مهماً للألياف. وينبغي تناول الكثير من الخضار للحصول على الفيتامينات المنشطة والمغذية في الوقت نفسه. اختيار الحبوب الكاملة، التي تؤمن تعطي أيضاً الحيوية والألياف الضرورية للجسم. ويجب الحصول على كمية وافرة من البروتين. لكن يجب تجنب المأكولات المقلية او تلك الغنية بالسكر والدهون.

الوجبات المهمة لفترة السحور:

  • الشوفان الذي يمكن تناوله مع الحليب والفاكهة الطازجة
  • شوربة العدس مع الجزر والكرافس والبصل
  • اللبنة التي يمكن تناولها مع الخضار المقطعة

الوجبات المهمة لفترة الإفطار:

  • البدء بالسوائل كالشوربة على انواعها وبعض العصائر الطبيعية غير المحلاة
  • دجاج مشوي او مطبوخ مع الخضار
  • سمك مشوي مع الخضار وأرز أسمر
  • فلافل مع الفتوش والحمص والخبر الأسمر او الشوفان

 

 

 

 

 

Comments