Post Image Nutrition

دليلك للانتعاش في الصيف: ما الذي تأكله وما الذي تتجنبه؟


Mon 2026/07/13

خاص – snobarabia

مع ارتفاع درجات الحرارة، يصبح الحفاظ على ترطيب الجسم أمرًا ضروريًا. وإلى جانب شرب كميات كافية من الماء، يمكن لاختيار الأطعمة المناسبة أن يساعد على تبريد الجسم، وتعزيز النشاط، والوقاية من الجفاف.

أطعمة منعشة في فصل الصيف..

الخيار

يتميز بغناه بالماء، لذا يعتبر من أفضل الأطعمة المرطبة خلال الصيف. يساعد على تنظيم حرارة الجسم وتعويض المعادن المفقودة بسبب التعرق.

الحمضيات

تحتوي الفواكه الحمضية كالبرتقال والليمون واللايم على كميات كبيرة من الماء وفيتامين C. تساهم في تنقية الجسم وتحسين الهضم وتقوية جهاز المناعة.

البطيخ

تعتبر هذه الفاكهة من أكثر الأطعمة الغنية بالماء، لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الماء. كما أنه غني أيضًا بفيتامين C ومضادات الأكسدة والإلكتروليتات. يساعد البطيخ على تعويض السوائل المفقودة بسبب التعرق والحفاظ على ترطيب الجسم طوال اليوم، كما يساهم في تعزيز صحة البشرة.

ماء جوز الهند

من المشروبات الطبيعية الغنية  بالإلكتروليتات التي تساعد على تعويض المعادن والسوائل المفقودة في الطقس الحار. وهو بديل صحي للمشروبات الرياضية المحلاة، يحتوي على البوتاسيوم والصوديوم والمغنزيوم دون سكريات مضافة، ما يجعله بديلاً للمشروبات الرياضية.

التوت بأنواعه

يحتوي الفريز والتوت الأزرق وتوت العليق على نسبة عالية من الماء إلى جانب الفيتامينات ومضادات الأكسدة. وتساعد هذه الفواكه على ترطيب الجسم ، كما تساهم في حماية البشرة من أضرار التعرض للشمس.

المانغو

تحتوي المانغو الخضراء على نسبة عالية من فيتامين C والإلكتروليتات، لذا تعتبر من الفاكهة المميزة  للترطيب. ويساعد تناولها على تبريد الجسم والوقاية من الجفاف.

اللبن الرائب بالنعناع

يُعد اللبن الرائب المخفف بالماء والمضاف إليه النعناع من المشروبات المفضلة خلال الصيف، إذ يساعد على ترطيب الجسم وتحسين صحة الجهاز الهضمي بفضل احتوائه على البروبيوتيك.

البندورة او الطماطم

تحتوي على نسبة عالية من الماء، غنية بمضاد الأكسدة «الليكوبين» الذي يساعد على حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس، إضافة إلى فيتامين C الذي يدعم المناعة.

الخضروات الورقية

تحتوي الخضروات الورقية مثل السبانخ والخس والنعناع على نسبة عالية من الماء والعناصر الغذائية المهمة. ويتميز النعناع بخصائصه المبردة، فهو يعتبر إضافة ممتازة للأطباق الصيفية. كما تساعد هذه الخضروات على تحسين الهضم وترطيب الجسم، وتُعد خفيفة على المعدة.

نصائح للإستفادة من هذه الأطعمة

تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات الموسمية.

إضافة شرائح الخيار، النعناع أو الحمضيات إلى الماء لإضفاء نكهة منعشة.

تناول وجبات خفيفة ومتكررة وسهلة الهضم.

تناول كميات كبيرة من  الماء بانتظام طوال اليوم.

أطعمة يُفضّل تجنبها خلال الصيف

 

الأطعمة الحارة

قد تؤدي الأطعمة كثيرة التوابل إلى تهيج المعدة وارتفاع حرارة الجسم، لذلك يُنصح بتناول أطعمة معتدلة التوابل.

الأطعمة المقلية والدهنية

فهي ثقيلة على المعدة وقد تزيد من حرارة الجسم. ويفضل استبدالها بالأطعمة المشوية أو المخبوزة.

اللحوم الحمراء والأطباق الثقيلة

تحتاج هذه الأطعمة إلى وقت أطول للهضم وقد تزيد الشعور بالحر، لذلك يُفضل اختيار البروتينات الخفيفة مثل الدجاج أو السمك.

المشروبات الغازية والعصائر المحلاة

تحتوي على كميات كبيرة من السكر، مما قد يزيد من خطر الجفاف. ويُنصح باستبدالها بماء جوز الهند أو المياه المنكهة بالفواكه الطبيعية.

المشروبات المحتوية على الكافيين

مثل القهوة ومشروبات الطاقة، تساهم في فقدان السوائل. ويفضل استبدالها بالمشروبات العشبية أو العصائر الطبيعية.

 

Comments