Post Image

قطايف بالجوز أوالفستق


Thu

خاص - snobarabia

مقادير العجينة

كوبان طحين أبيض

ملعقة صغيرة خميرة

ملعقة صغيرة بايكنغ باودر

ملعقتان كبيرتان سكر

رشة ملح

كوبان ونصف ماء دافىء

طريقة التحضير

تخلط المكونات مع بعضها البعض، وتترك في وعاء مغطى لمدة نصف ساعة

تحمى مقلاة على نار متوسطة، ويسكب مقدار صغير في كل مرة في المقلاة

عند إزالتها، توضع على فوطة وتوزع الحشوة على كل واحدة بالتساوي، وتغلق على الجوانب

مقادير الحشوة

كوب جوز او فستق

ملعقتان كبيرتان سكر

ملعقة كبيرة ماء الزهر

طريقة التحضير

يقطع الجوز او الفستق الى قطع صغيرة جداً

يوضع فوقه السكر وماء الزهر، وتخلط المكونات مع بعضها

يمكن إضافة القطر

Comments