Post Image

سلطة الخس وجبنة البارميزان


الخميس

 المقادير

  • 1 خس متوسطة الحجم
  • نصف كوب توست محمص ومقطع الى قطع صغيرة
  • كوب جبنة بارميزان مبروشة

مقادير الصلصة

  • ملعقة كبيرة مايونيز
  • 1 عصير ليمون حامض
  • ملح حسب الرغبة
  • رشة بهار أبيض
  • ملعقة صغيرة خردل
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون

 

طريقة التحضير

  • يقطع الخس بعد غسله جيداً الى قطع كبيرة
  • يجفف جيداً ويوضع في وعاء كبير
  • تخلط مكونات الصلصة مع بعضها البعض
  • توضع فوق الخس بشكل متساو
  • ترش جبنة البارميزان فوق السلطة

تزين بالتوست

Comments