Post Image

Cookies


الخميس

من Jihane Aka Maman Chocolat

المقادير

  • 400 غ زبدة
  • كوب ونصف سكر
  • نصف كوب سكر أسمر
  • 4 أكواب ونصف طحين
  • ملعقة صغيرة baking powder
  • 3 ملاعق صغيرة vanilla
  • 4 بيض
  • كوب من رقائق الشوكولا- chocolate chip

 

طريقة التحضير

  • يتم تحمية الفرن على درجة حرارة 180 C
  • تخفق الزبدة مع السكر حتى تصبح رقيقة ويضاف الملح والبيض وال vanilla مع الاستمرار بالخفق
  • يخلط الطحين وbaking powder ويضافان الى مزيج الزبدة
  • تضاف رقائق الشوكولا
  • تقسم العجينة الى كريات صغيرة بقياس ملعقة صغيرة، وتوضع فوق ورق baking sheet

وتترك مسافة بين الكريات

  • توضع في الفرن بين 10 الى 12 دقيقة حتى يصبح أسفل الكريات باللون الذهبي

 

 

 

 

 

 

 

 

Comments