Post Image

كاتو الفانيلا


الخميس

 

المقادير

كوبان ونصف طحين

ملعقتان صغيرتان baking powder

ربع ملعقة ملح

ملعقتان كبيرتان سكر

علبة حليب مكثف ومحلى

كوب ماء

ملعقتان صغيرتان خل

ملعقتان كبيرتان مستخرج الفانيلا

نصف كوب زبدة مذوبة

 

طريقة التحضير

يحمى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة، تدهن صينية بطبقة رقيقة من الزبدة او الزيت ويمكن وضع ورقة الزبدة فوقها

في وعاء كبير يوضع الطحين والbaking powder  والكربونات والملح سوياً .ثم يضاف السكر ويخلط المزيج جيداً ويضاف اليه بالتدريج الماء والزبدة والحليب وتخفق المكونات جيداً حتى تصبح العجينة متماسكة

توضع العجينة في الفرن لمدة 30 الى 35 دقيقة

 

Comments