Post Image

سلطة الحمص مع الأفوكادو والخس


الخميس

المقادير

  • كوبان من الخس المقطع
  • نصف كوب بصل أحمر المقطع الى شرحات طويلة ورفيعة
  • علبة حمص غير مملحة، او يمكن أن يكون الحمص مسلوق في المنزل ويوضع كوب منه
  • كوب من البندورة الكرزية المقطعة الى نصفين
  • كوبان من الخيار المقطع
  • 1 أفوكادو مقطعة الى قطع صغيرة
  • ربع كوب من زيت زيتون
  • قطعتان كبيرتان من جبنة الفيتا المقطعة
  • 3 ملاعق كبيرة من الخل الأحمر
  • نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو الجاف
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • رشة ملح
  • فص ثوم مدقوق
  • طريقة التحضير
    • في وعاء كبير توضع الخضار بطريقة منظمة، أي كل نوع على جهة من الوعاء
    • تمزج في وعاء صغيرة الصلصة، أي الزيت والخل والأوريغانو والملح والثوم
    • توضع الصلصة فوق الخضار وتقدم مباشرةً

 

 

 

Comments