Post Image

سلطة السبانخ مع اللوز والتوت البري


الخميس

المقادير:

  • كيلو سبانخ من الحجم الصغير
  • كوب لوز مقطع
  • كوب توت بري مجفف او cranberries
  • ملعقتان كبيرتان خل أبيض
  • ملعقة كبيرة سكر
  • ملعقة عسل
  • ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
  • 2 فصوص ثوم
  • ملعقتان كبيرتان سمسم

طريقة التحضير:

  • تغسل السبانخ وتزال أغصانها
  • ينقع اللوز في ماء ساخنة
  • في وعاء عميق وصغير تحضر الصلصة: يمزج الخل مع السكر والعسل والزيت والثوم المدقوق
  • في وعاء كبير، توضع السبانخ وفوقها التوت البري المجفف وتسكب فوقها الصلصة الممزوجة جيداً
  • يزين الوعاء باللوز والسمسم

 

 

Comments