Post Image

سلطة المعكرونة


الخميس

المقادير ل 12 شخص

 

  • 4 كرافس
  • باقة بقدونس
  • كوب بازيلا مثلج
  • 1 فليفلة حمراء
  • نصف بصلة حمراء
  • كوبان معكرونة بالحجم الصغير
  • 150 غ جبنة cheddar مبروشة

 

مقادير الصلصة

 

  • ربع كوب خل التفاح
  • ملعقتان صغيرتان سكر
  • ملعقة بهار صغيرة
  • ملح حسب الذوق
  • ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
  • ملعقتان كبيرتان خردل
  • ملعقتان كبيرتان مايونيز

 

 

طريقة التحضير

  • تفرم الخضار الى قطع متوسطة الحجم وتوضع في جاط غميق باستثناء البقدونس
  • تسلق المعكرونة وتضاف الى الخضار
  • في وعاء آخر تمزج مكونات الصلصة مع بعضها البعض وتضاف الى الخضار بطريقة متساوية
  • يزين الطبق بالبقدونس ويرش فوقه الجبنة المبروشة

 

Comments