Post Image

موس الشوكولا


الخميس

 

  • المقادير

    • 200 غ جبنة الكريمة
    • ربع كوب كاكاو غير محلاة
    • ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا
    • نصف أفوكادو
    • ملعقتان سكر
    • ربع كوب كريمة
    • شوكولا أسود مبروش للزينة

     

    طريقة التحضير

    • تخفق جبنة الكريمة جيداً بواسطة خلاط يدوي حتى تصبح ناعمة كالكريمة. ثم يضاف اليها الكاكاو مع الاستمرار بالخلط، بعدها يخفق الأفوكادو جيداً ولمدة 5 دقائق، حتى يصبح أيضاً كالكريمة.
    • يضاف مستخلص الفانيلا والسكر ويخفق المزيج جيداً ولمدة 2 دقيقتين
    • يسكب المزيج في كاسات الحلوى وتوضع في البراد حتى تبرد، وتقدم مزينة ببرش الشوكولا المر

     

     

Comments